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味処 むさし野
2009-02-13(Fri) 23:59
松戸にある、味処 むさし野へ久しぶりに行ってきました。
元和食職人さんが開いたラーメン屋さんで、以前行った時にとても美味しかったので、是非また行きたいと思っていたお店です。

今回は塩そばと、季節のごはんを注文。

塩そばは・・・透き通ったスープに、平うちふと麺、彩りや品よく具が乗ってる見た目からして美味しそうなラーメン。
一口スープを飲むと、こりゃうまい!と思いました。

しょっぱくなく、かといって薄くもなく、絶妙なバランスでだしの味が生きている感じ。
麺がまたスープとよくからみ、するするっと食べられ、スープの最後の一滴まで飲み干せてしまいます。

また、季節のごはんがまたいい。
今の時期は、五穀米の上になんだかちょっと変わったお漬物と、大根やお豆腐の煮物、子ふぐを焼いたものが乗っているもので、どれも丁寧に調理されていて美味しく、300円とは思えずものすごいお得感。

とにかくコッテリなラーメンがお好みの方には向かないけれど、わざわざ足を運ぶ価値のあるお店だと思います。



そして今日は、録画してあった夏目友人帳を見ていたら深夜でした(ぇ
というわけで、またしてもマビノギ話はおやすみ・・・。
うーん。




コメント
むさし野はほんと美味しいですよね~
駅から近かったらいいのになー・・・
| メイハー #-
2009-02-15 23:51(Sun) [編集]

私も、車がなかったらちょっといくには遠いんですよねー。
気軽に行ける距離にあれば、常連と化すのだけど・・・。
| 勇吹 #ADJD0lrw
2009-02-18 09:40(Wed) [編集]

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